Der kaufmännische Kern der Apotheke, und der Beruf, dessen Bedeutung von außen regelmäßig unterschätzt wird. Wer die Warenwirtschaft führt, entscheidet über Lagerreichweite, Rabattverträge, Retouren und Verfalldaten — also darüber, ob der Betrieb an seinen Beständen verdient oder Geld darin bindet. Dazu kommen Rechnungsprüfung, Kassenabrechnung und ein wachsender Anteil an Kundenkontakt in der Freiwahl. Die dreijährige Ausbildung ist in der Apotheke der klassische Weg ohne pharmazeutisches Studium — und einer der wenigen Berufe, in dem Quereinstieg aus dem Einzelhandel realistisch bleibt.
Die Johannes-Gutenberg-Universität gehört zu den deutschen Pharmaziestandorten, und die Landesapothekerkammer Rheinland-Pfalz hat hier ihren Sitz. Die Universitätsmedizin Mainz ist die einzige Universitätsmedizin des Landes und betreibt eine große Krankenhausapotheke. Im nahen Ingelheim sitzt zudem einer der größten familiengeführten Arzneimittelhersteller Europas.
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